Nos réponses aux problématiques des animaux de compagnie avec nos solutions à base d’acides aminés et de butyrate
Les propriétaires d’animaux de compagnie sont en recherche d’ingrédients transparents, naturels et fonctionnels ayant des bénéfices en termes de santé, de bien-être et de plaisir pour leur chien et leur chat. En parallèle, les industriels du petfood ont des objectifs ambitieux en termes d’innovation et de durabilité. Nos solutions à base d’acides aminés bas carbone et de butyrate produits par fermentation peuvent être des leviers de succès dans ce contexte.
Équilibrer les acides aminés dans les aliments pour une nutrition optimale et durable
Les animaux de compagnie ont besoin de protéines et d’acides aminés essentiels hautement biodisponibles
Il est important de considérer les acides aminés individuellement lors de la formulation des aliments pour animaux de compagnie. Cette méthode permet de répondre aux besoins en ces nutriments essentiels et d’assurer la croissance optimale des chiots et des chatons, une bonne lactation des mères et un maintien musculaire chez les animaux plus âgés. De plus, l’utilisation d’acides aminés peut aider à réduire les empreintes carbone et azote de l’industrie des aliments pour animaux de compagnie tout en optimisant le coût de la formule.
Améliorer les qualités gustatives des aliments
Les animaux de compagnie sont de véritables gourmets
Les acides aminés peuvent augmenter les qualités gustatives des aliments via deux leviers. Le premier est lié à leur capacité à activer les récepteurs liés à l’umami, une saveur à laquelle les animaux de compagnie sont particulièrement sensibles. La seconde est liée à leur capacité à réagir avec certains sucres pour former des composés de Maillard, une famille de molécules également très appréciées par les animaux de compagnie.
Améliorer la santé intestinale des chiens et des chats
Les animaux de compagnie ont un système digestif très sensible
Les animaux de compagnie sont souvent sujets à des problèmes digestifs, en particulier lors de transition alimentaire. Les acides aminés, comme la glutamine, le glutamate ou l’arginine mais également le butyrate sont connus pour être utilisés comme source d’énergie pour l’intestin. Leur supplémentation est associée à une meilleure santé intestinale.
Maintenir la masse musculaire chez les animaux âgés
Les animaux de compagnie, lorsqu’ils vieillissent, peuvent manquer d’appétit et perdre une partie de leur masse musculaire
Comme les humains, les animaux de compagnie plus âgés peuvent souffrir de sarcopénie (perte musculaire). Cette perte de masse musculaire est due à deux phénomènes concomitants : un moindre appétit associé à une perte de capacité de synthèse des protéines musculaires. Les acides aminés à chaîne ramifiée, et en particulier la leucine, ont la capacité d’activer la synthèse des protéines musculaires favorisant ainsi le maintien de muscles sains et forts chez les chiens et les chats.
Réduire l’agressivité des animaux de compagnie
Quand la néophobie se transforme en comportement agressif
- Les animaux de compagnie peuvent présenter un comportement agressif ou anxieux lorsqu’ils sont confrontés à des environnements nouveaux. Lorsqu’il est supplémenté dans l’alimentation, le tryptophane, en tant que précurseur de la sérotonine, peut réduire la synthèse de l’hormone liée au stress (cortisol) et les comportements agressifs ou anxieux chez les animaux.
Maintenir la qualité de la fourrure
Les animaux domestiques lorsqu’ils sont malades ou vieillissent peuvent voir la qualité de leur fourrure diminuer
- Le pelage est principalement composé d’une protéine riche en acides aminés soufrés et en liaisons disulfure : la kératine. Une supplémentation en acides aminés soufrés (cystine) pourrait aider à maintenir la force et la qualité du pelage.
Réduire les odeurs
Les protéines non digérées peuvent être associées à des odeurs désagréables
- Les odeurs fécales peuvent être particulièrement désagréables. Ceci est lié au sulfure d’hydrogène, un métabolite dérivé de la fermentation d’acides aminés soufrés dans l’intestin des animaux de compagnie. Diminuer le taux de protéines et supplémenter l’aliment en acides aminés libres et hautement digestibles est un bon levier de diminution de ces odeurs.
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